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食源性兴奋剂系列标准物质

国家标准物质中心官网 / 2022-07-11

食源性兴奋剂系列标准物质

β-激动剂(又称β-兴奋剂)临床上主要用于治疗哮喘、支气管痉挛等,也是瘦肉精的主要成分,在动物源食品中常非法用作动物生长促进剂和营养再分配剂。此外,由于β-激动剂具有能够降低体脂,并且不损失肌肉的效果,有被运动员滥用的风险,为了公平竞赛,β-激动剂被世界反兴奋剂机构明令禁止使用。

围绕奥运食品外源性兴奋剂安全问题,基于实际监测的急需,依据食源性兴奋剂监测名单并结合国家相关方法标准现状,中国计量科学研究院研制了β-受体激动剂系列混合溶液标准物质,能够满足GB/T 22286-2008《动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定液相色谱串联质谱法》、SN/T 1924-2011《进出口动物源食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法》、农业部1025号公告-18-2008《动物源性食品中β-受体激动剂残留检测液相色谱-串联质谱法》等方法标准对混合溶液标准物质的需求,为检测结果准确性和溯源性提供保障。

该系列标准物质通过采用量值具有计量溯源性保证的纯品原料,以重量容量法分别配制含有4种β-激动剂的混合溶液标准物质(NIM-RM3847、NIM-RM3848)和含有9种β-激动剂的混合溶液标准物质(NIM-RM3849),溶液中目标物浓度的标准值采用配制值。量值核验及均匀性和稳定性研究数据表明:标准物质量值准确、均匀性、稳定性良好。

同时,中国计量科学研究院还研制了甲醇中克伦特罗等13种β-激动剂国家二级溶液标准物质(GBW(E)100095~GBW(E)100107),均已入库销售。

转自中国计量院