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七种食品领域标准物质

国家标准物质中心官网 / 2020-05-09

玉米赤霉烯酮(ZEN)又称F-2毒素。本标准物质候选物是通过生物法发酵制备粗产品,制备液相纯化。采用核磁共振波谱法、质谱法、紫外光谱法三种技术对主成分玉米赤霉烯酮进行定性确证,通过采用液质联用-质量平衡法和定量核磁法两种不同原理、经确认的纯度定值测量程序进行定值,使量值可靠溯源至物质的量的SI基本单位摩尔(mol)等。采用纯度准确定值的纯品为原料,以乙腈为溶剂,用重量-容量法准确配制乙腈中玉米赤酶烯酮溶液标准物质2种。本类标准物质主要用于粮油、食品等领域相应真菌毒素成分残留检测,相关生产部门和检测实验室质量控制、分析仪器校准、分析方法确认评价等。GBW10157 玉米赤酶烯酮纯度标准物质 , GBW10160 乙腈中玉米赤酶烯酮溶液标准物质 ,  GBW10161 乙腈中玉米赤酶烯酮溶液标准物质

恩诺沙星标准物质候选物来自市售高纯原料,采用红外、质谱、核磁、熔点四种技术对主成分恩诺沙星进行定性确证;通过采用液相色谱-质量平衡法和差示扫描量热法(DSC)两种不同原理、经确认的纯度定值测量程序,使量值能够可靠溯源至物质的量的SI基本单位摩尔(mol)等。采用纯度准确定值的纯品为原料,以甲醇为溶剂,重量-容量法准确配制甲醇中恩诺沙星溶液标准物质。本系列标准物质主要用于食品、环境等领域相应兽药成分纯度及残留检测,相关生产部门和检测实验室质量控制、分析仪器校准、分析方法确认评价等。GBW10155 恩诺沙星纯度标准物质, GBW10158 甲醇中恩诺沙星溶液标准物质 

环丙沙星标准物质候选物来自市售高纯原料,采用红外、质谱、核磁、熔点四种技术对主成分环丙沙星进行定性确证;采用液相色谱-质量平衡法多家实验室合作定值测量程序对标准物质进行纯度定值,经确认的纯度定值测量程序,使量值能够可靠溯源至物质的量的SI基本单位摩尔(mol)等。采用纯度准确定值的纯品为原料,以甲醇为溶剂,重量-容量法准确配制甲醇中环丙沙星溶液标准物质。本系列标准物质主要用于食品、环境等领域相应兽药成分纯度及残留检测,相关生产部门和检测实验室质量控制、分析仪器校准、分析方法确认评价等。GBW10156 环丙沙星纯度标准物质, GBW10159 甲醇中环丙沙星溶液标准物质